Roma


luni, 12 decembrie 2011

Buschete cu rosii si busuioc- simple si delicioase

Buschete cu rosii si busuioc
- simple si delicioase-

Astazi m-am gandit sa postez ceva usor si simplu de facut, minunatele bruschete cu rosii si busuioc.

Ce ne trebuie:
  1. Trei felii de paine
  2. Rosii
  3. Ulei de masline
  4. Busuioc
  5. Usturoi
Sa trecem la treaba:

Gustoase, crocante, fierbinti, proaspete. Ce sa nu-ti placa? Bruschetele in sine nu sunt chiar niste preparate. Asa cum nu este nici painea cu untura, dar sunt asaaaaaaa de bune, mai ales atunci cand vrei sa mananci ceva rapid si aromat. De data aceasta am perpelit cateva felii de paine in cuptor, pe hartie de copt, le-am stopit cu niscaiva ulei de masline, doar dupa ce le-am frecat bine cu un catel de usturoi.
Dupa vreo doua minute le-am intors pe cealalta parte si le-am spoit cu niste maclavais de rosii proaspete taiate cubulete, amestecate cu doua lingurite de masline si niste busuioc uscat. Le-am mai lasat la cuptor pentru vreo patru minute. Gata. Bon Appetit!




 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu