Cele mai bune alimente pentru creier

Cele mai bune alimente pentru creier

Ca orice organ al corpului nostru si creierul are nevoie de anumite alimente care sa-l mentina sanatos si sa-al ajute sa functioneze la capacitate maxima. Iata cateva din aceste alimente:

 1. Stridile

Experimentele au aratat faptul ca stridiile sunt benefice pentru creier, indiferent de varsta consumatorului. Sunt bogate in zinc si fier, ceea ce pastreaza mintea activa si imbunatateste memoria. S-a demonstrat faptul ca zincul si fierul ajuta in pastrarea gradului ridicat de concentrare si in ascutirea memoriei.

2.Cerealele integrale:
Daca ati incercat vreodata sa slabiti, inseamna ca stiti deja cat de benefice sunt cerealele integrale pentru corpul si sanatatea dumneavoastra. Graul integral, taratele si germenii de grau sunt bogati in acid folic ; la fel si orezul brun, fulgii de ovaz sau orzul. Toate acestea cresc fluxul de sange catre creier ceea ce se traduce printr-o activitate accelerata a acestuia. De asemenea, cerealele integrale contin vitamina B6 care ajuta la imbunatatirea memoriei.

3.Ceaiurile
Uita de cafeaua de dimineata si inlocuieste-o cu o cana de ceai ! Ceaiul verde sau negru este benefic pentru creier pentru ca contine catechine. Daca ai avut o zi in care te-ai simtit slabit si epuizat, inseamna ca aveai lipsa de catechine care pastreaza mintea activa. Nu numai ca ajuta la functionarea corecta a creierului, dar de asemenea te ajuta sa te relaxezi si sa lupti impotriva oboselii mentale.

4.Curry
Acest condiment picant este ideal pentru pastrarea “proaspata” a creierului. Un ingredient esential in pudra de curry il reprezinta curcumina care este plina de antioxidanti ce ajuta la prevenirea imbatranirii creierului. Antioxidantii lupta si impotriva radicalilor liberi care pot aparea in creier generand inflamatii. In afara de efectele benefice asupra activitatii creierului, curry-ul lupta impotriva diabetului si a bolilor de inima. Nu degeaba indienii sunt cei mai buni IT-isti J.

5. Oualele
Pe masura ce imbatranim, creierul se ingusteaza datorita atrofierii. Uneori acest lucru se concretizeaza in boala Alzheimer. Desi este un lucru ce intervine odata cu trecerea timpului, putem lupta impotriva acestui proces natural prin consumarea oualor. Acestea contin lecitina si vitamina B12 care actioneaza impotriva micsorarii creierului. Consumate in exces, ouale pot avea si efecte negative. Asa cum galbenusul este foarte bogat in colesterol ceea ce nu este foarte bine, el contine si colina care ajuta la crearea celulelor creierului.

6. Fructele de padure
Cui nu ii plac fructele? Fiecare fruct are cate un efect pozitiv asupra sanatatii. Murele imbunatatesc abilitatile motorii si capacitatea de invatare. Cele mai multe fructe de padure, in special murele, afinele si zmeura sunt pline de antioxidanti care stimuleaza creierul. Stiai ca poti incetini efectele imbatranirii creierului mancand fructe de padure o data pe zi ?

7. Semintele si nucile
Cele mai bune alimente pentru gustarile dintre mese ! Arahidele, alunele, migdalele, nucile, nucile pecan, semintele de dovleac, semintele de floarea soarelui sunt benefice pentru creier. Nucile si semintele sunt pline de Omega 3 si Omega 6, acid folic, vitamina E si vitamina B6. Toate acestea te ajuta sa gandesti mai bine, dar si sa iti mentii o stare pozitiva de bine, ele actionand ca niste antidepresive.

8. Legumele cu frunze verzi
Desi nu sunt preferatele copiilor, legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza sau spanacul, sunt ideale pentru creier. Aceste legume ajuta foarte mult atunci cand vine momentul sa ne amintim informatiile vechi. Acest lucru se datoreaza faptului ca aceste alimente sunt adesea pline de vitamina B6, B12, fier, acid folic, care sunt compusi necesari pentru scaderea nivelului de homocisteina. Aceasta poate duce la uitare si chiar la boala Alzheimer.

9. Pestele
Nu cred ca este cineva care sa nu stie beneficiile pestelui intr-o alimentatie. Pestele este plin de Omega 3, un acid gras cunoscut ca avand efecte pozitive asupra sanatatii. Mancand o portie de peste pe saptamana, scad sansele imbolnavirii cu Alzheimer. Acesti acizi grasi imbunatatesc functionarea creierului pentru ca imbraca neuronii cu grasime buna ceea ce permite propagarea rapida a impulsurilor nervoase. De asemenea, Omega 3 furnizeaza oxigen creierului. Cei mai buni pesti pentru un creier sanatos sunt somonul, tonul si heringul.

10. Ciocolata
Nu cred ca este cineva care sa nu stie beneficiile pestelui intr-o alimentatie. Pestele este plin de Omega 3, un acid gras cunoscut ca avand efecte pozitive asupra sanatatii. Mancand o portie de peste pe saptamana, scad sansele imbolnavirii cu Alzheimer. Acesti acizi grasi imbunatatesc functionarea creierului pentru ca imbraca neuronii cu grasime buna ceea ce permite propagarea rapida a impulsurilor nervoase. De asemenea, Omega 3 furnizeaza oxigen creierului. Cei mai buni pesti pentru un creier sanatos sunt somonul, tonul si heringul.